En la carta del restaurante Las Dunas del Portil ofrecemos una cocina de mercado en la que se conjugan los platos más atractivos de las gastronomías mediterránea y onubense, siempre tomando como materias primas productos frescos y de máxima calidad.
Entrantes
jamón
queso de cabra
queso viejo
caña de lomo
revuelto de judias
revuelto de espárragos
revuelto de ajetes y gambas
revuelto de champiñones
pulpo a la gallega
tortilla de camarones
tortilla de bacalao
mojama de atún
huevas con mahonesa
huevas aliñadas
surtido ibérico
cóctel de mariscos
calamares de campo

Ensaladas
simple
mixta
de boquerones
pimentada
gazpacho (en temporada)

Mariscos
almejas
coquinas
gambas
langostinos
cigalas
bogavantes
langosta

Arroces
arroz con bogavantes
arroz caldoso marinero
paella de mariscos
arroz negro de mariscos
paella de langosta

Guisos
rape a la marinera
corvina a la marinera
pargo a la marinera
rape a la crema de ajo
bacalao en salsa de gambas
bacalao de la casa
atún a la roteña
merluza en salsa verde

Pescados fritos
acedias
pijotas
boquerones
chocos
salmonetes
puntillitas
adobos
calamares
huevos de choco

Pescados plancha
lenguado
dorada
robalo
baila
rodaballo
filete de corvina
filete de pargo
urta
filete de pez espada
filete de atún
corvinata

Carnes
chuletas de cordero
lomo de cerdo
chuletas de ternera
solomillo de ternera
solomillo ibérico a la pimienta verde
solomillo ibérico al cabrales con manzana
solomillo de cerdo
presa paleta
secreto
churrasco
pechuga de pollo
parrillada de carne ibérica

Postres
pastelitos de la casa
tarta de chocolate
flan de la casa
frutas del tiempo
helados

